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鲜食加工兼用苹果新品种“秦红”

时间:2014-08-27 20:44:34 点击:

鲜食加工兼用苹果新品种“秦红”

高华,王雷存,赵政阳,付润民,鲁玉妙,袁景军

 

“秦红”是西北农林科技大学园艺学院杂交选育的苹果新品种。其杂交亲本为“威赛克×嘎拉”,1991年杂交,2003年选为优系。通过在富平、扶风、旬邑等地的区域试验,各试验点表现树体紧凑,果个大,早果、丰产,果形整齐,着色好,抗性强,适应性广等特点。20111月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

该品种树势中庸,树体紧凑,遗传了其母本“威赛克”的柱型性状,树姿较直立。自然萌芽率高,成枝力强,一年生枝短枝较多,6年生树长、中、短分别为10.2%7.4%82.4%短枝比例极高有较好的丰产结果习性,无采前落果现象,其特点是丰产稳产,亩产可达3000-3500kg

果实长圆锥形,果个大,平均单果重265g,最大可达350克。果形高桩,果形指数0.95。果面暗红色,果点小,果粉多,果面光洁无锈,蜡质少,外观艳丽。果肉黄白色,肉质松脆,稍粗,风味甜酸,汁液多,香味淡,含酸量较高,可滴定酸含量为0.62%,可溶性固形物含量14.5%,总糖12.35%,维生素C含量6.86 mg/100g,果肉硬度8.97kg/cm2。在陕西渭北南部地区9月上中旬成熟,果实生育期150天左右。

该品种可矮化高密栽培,株行距可采用1.5×3~4 m选用纺缍形或柱形树形,短枝多,冬剪修剪量较小,授粉品种以富士、金冠、新世界等为宜。陕西各苹果适生区均可栽植,鲜食加工兼用,发展前景广阔。

作者:不详 来源:网络
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